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奇跡の新素材プロテオグリカン

かくま つとむ／構成・文 -- 小学館 -- 2012.6 -- 491.358

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 参A03B 郷土/491.358/ｶｸﾏ*ﾂ/ 10214357045 郷土図書 書架 iLisvirtual
県立 書庫２(XPQ) 郷土/491.358/ｶｸﾏ*ﾂ/ 10214357056 郷土図書 禁帯 書架 iLisvirtual

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タイトル 奇跡の新素材プロテオグリカン
叢書名 小学館101新書
著者 かくま つとむ ／構成・文, 弘前大学プロテオグリカンネットワークス ／監修  
出版者 小学館
出版年 2012.6
ページ数 191p
大きさ 18cm
一般件名 アンチエイジング , ムコ多糖類 , 糖蛋白質
NDC分類(9版) 491.358
内容紹介 弘前大学が30年にわたって研究し、青森県が協同で開発を進めている驚異のアンチエイジング素材、プロテオグリカン。サケの鼻軟骨から抽出するこの新素材の全貌を、豊富な実証データと使用実感をもとにまとめる。
ISBN 4-09-825137-7
ISBN13桁 978-4-09-825137-7

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