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手作り酵素シロップ [正]

杉本 雅代／著 -- 文化学園文化出版局 -- 2012.6 -- 596.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5L) 主配架/596.7/ｽｷﾞﾓﾄ*ﾏ/ 10214361091 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 手作り酵素シロップ [正]
著者 杉本 雅代 ／著  
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2012.6
ページ数 71p
大きさ 24cm
一般件名 ジュース , 酵素
NDC分類(9版) 596.7
内容紹介 簡単にできて、おいしくて、体が元気になる! 食物を自然にある発酵菌や人間の体にある常在菌で発酵させた「手作り酵素シロップ」の作り方と、それを使ったレシピを季節別に紹介。
ISBN 4-579-21154-8
ISBN13桁 978-4-579-21154-8

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