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救荒雑草
佐合 隆一/著 -- 全国農村教育協会 -- 2012.9 -- 471.9
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
集密2(X49)
主配架/471.9/サゴウ*リ/
10214410012
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
救荒雑草
副書名
飢えを救った雑草たち
著者
佐合 隆一
/著
出版者
全国農村教育協会
出版年
2012.9
ページ数
190p
大きさ
21cm
一般件名
有用植物
,
野草
,
備荒
NDC分類(9版)
471.9
内容紹介
身近な雑草を中心に、救荒植物としての役割を果たしてきたことが史実上記載のある264種を取り上げ、草種別に解説。救荒植物研究の歴史、救荒植物の特徴や食べ方なども紹介する。
ISBN
4-88137-151-0
ISBN13桁
978-4-88137-151-0
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