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ケールのチカラ
西川 敦子/著 -- ダイヤモンド社 -- 2012.9 -- 498.583
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫2(XSJ)
主配架/498.583/ニシカワ*ア/
10215864208
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
ケールのチカラ
著者
西川 敦子
/著,
東鶴 昌一
/写真
出版者
ダイヤモンド社
出版年
2012.9
ページ数
87p
大きさ
19cm
一般件名
ケール
,
青汁
,
健康法
NDC分類(10版)
498.583
内容紹介
野菜としての特徴やルーツ、栄養、植物学的な知識から、食べ方、栽培している人々のことまで、「青汁」でお馴染みのスーパー野菜・ケールのすべてを紹介する。
ISBN
4-478-02253-5
ISBN13桁
978-4-478-02253-5
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