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私の好きな料理の本

高橋 みどり／著 -- 新潮社 -- 2012.10 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5G) 主配架/596.04/ﾀｶﾊｼ*ﾐ/ 10214423835 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 私の好きな料理の本
著者 高橋 みどり ／著  
出版者 新潮社
出版年 2012.10
ページ数 127p
大きさ 22cm
一般件名 料理 , 読書
NDC分類(10版) 596.04
内容紹介 よい料理本って何? 人気のフードスタイリストが、ロングセラーから埋もれた名著まで、古今東西の72冊を紹介。各料理本のレシピも収録。『芸術新潮』連載を加筆修正して単行本化。
ISBN 4-10-333041-7
ISBN13桁 978-4-10-333041-7

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