船越 康弘/著 -- ホーム社 -- 2012.12 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密3(X5G) 主配架/596.04/フナコシ*ヤ/ 10214432833 一般図書 書架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 未来につなぐわらごはん
副書名 岡山・自然食料理宿がおくる幸福なレシピとお話
著者 船越 康弘 /著, 船越 かおり /著  
出版者 ホーム社
出版年 2012.12
ページ数 173p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 食生活
NDC分類(10版) 596.04
内容紹介 食に感謝し、日々を丁寧に生きる。環境に負荷をかけず、身体に合った食生活を送る…。岡山で自然食料理宿を営む著者が、シンプルな実践的レシピと、時代が変わってもぶれることのない食べ物に対する接し方、食べ方を紹介する。
ISBN 4-8342-5182-1
ISBN13桁 978-4-8342-5182-1