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奥薗壽子の読むレシピ 旬の食材篇
奥薗 壽子/著 -- 産経新聞出版 -- 2012.12 -- 596.04
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
集密3(X5K)
主配架/596.04/オクゾノ*ト/
10214435302
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
奥薗壽子の読むレシピ 旬の食材篇
著者
奥薗 壽子
/著
出版者
産経新聞出版
出版年
2012.12
ページ数
220p
大きさ
19cm
一般件名
料理
NDC分類(10版)
596.04
内容紹介
セリごはん、トマト春雨、鮭の梅味噌焼き…。季節に合わせた旬の食材を取り上げ、栄養の話などをふんだんに入れながら、おいしくて安くて簡単な「奥薗」料理レシピを紹介します。『産経新聞』連載に加筆し単行本化。
ISBN
4-8191-1199-7
ISBN13桁
978-4-8191-1199-7
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