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食と栄養常識の落とし穴

加藤 秀夫／著 -- 祥伝社 -- 2013.2 -- 498.583

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫２(XSH) 主配架/498.583/ｶﾄｳ*ﾋ/ 10214579774 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 食と栄養常識の落とし穴
著者 加藤 秀夫 ／著  
出版者 祥伝社
出版年 2013.2
ページ数 203p
大きさ 19cm
一般件名 食生活 , 健康法
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 栄養豊富でからだにいいとされる食材・食品も、食べ方しだいでは「毒」に変身する。時間栄養学、スポーツ栄養学の最新成果で従来の栄養・健康常識のまちがいを正し、理想の食べ方を紹介する。
ISBN 4-396-61446-1
ISBN13桁 978-4-396-61446-1

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