西岡 正子/編 -- 思文閣出版 -- 2013.3 -- 602.162

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 A06B 主配架/602.162/シニセニマナ/ 10214459611 一般図書 書架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 老舗に学ぶ京の衣食住
叢書名 佛教大学四条センター叢書
著者 西岡 正子 /編  
出版者 思文閣出版
出版年 2013.3
ページ数 241p
大きさ 21cm
一般件名 京都市-産業
NDC分類(10版) 602.162
内容紹介 二軒茶屋中村楼、松文商店、彩雲堂など、京都に百年以上続く老舗を取り上げ、商品に秘められた技はもとより、生活のなかに息づく知恵や経営哲学などを紹介する。老舗の技と伝統から奥深い「京都」を読み解く一冊。
ISBN 4-7842-1673-4
ISBN13桁 978-4-7842-1673-4