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めざせ!給食甲子園
こうやま のりお/著 -- 講談社 -- 2013.8 -- 374.94
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請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
児A02A
児/374J/コウヤマ*ノ/
10214485329
児童図書
書架
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資料詳細
タイトル
めざせ!給食甲子園
叢書名
世の中への扉
著者
こうやま のりお
/著
出版者
講談社
出版年
2013.8
ページ数
173p
大きさ
20cm
一般件名
学校給食
NDC分類(9版)
374.94
内容紹介
給食でいちばん大切なのは、安全・安心であること。そして味と彩り、栄養バランス、衛生管理、地場産物の活用…。第7回全国学校給食甲子園の模様を通して、栄養士や生産者の給食にかける情熱とその活動を伝える。
ISBN
4-06-218231-7
ISBN13桁
978-4-06-218231-7
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