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    大月博志
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堤 純子/著 -- 未知谷 -- 2013.9 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密3(X5K) 主配架/596.23/ツツミ*ジ/ 10214484629 一般図書 書架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル アーミッシュ料理
著者 堤 純子 /著  
出版者 未知谷
出版年 2013.9
ページ数 199p
大きさ 20cm
一般件名 料理(西洋)-アメリカ合衆国 , アーミッシュ
NDC分類(10版) 596.23
内容紹介 電気をはじめとする現代文明を吟味、拒否し、聖書の教えに従ってシンプルな生活を営むキリスト教再洗礼派・アーミッシュの人々。自然の恵みをあますところなく活用したレシピ全84種を紹介する。
ISBN 4-89642-413-3
ISBN13桁 978-4-89642-413-3