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著者
大森隆司
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農家が教えるジャガイモ・サツマイモつくり
農文協/編 -- 農山漁村文化協会 -- 2014.3 -- 616.8
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請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
B06B
主配架/616.8/ノウカガオシ/
10214559989
一般図書
貸出中
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資料詳細
タイトル
農家が教えるジャガイモ・サツマイモつくり
著者
農文協
/編
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2014.3
ページ数
175p
大きさ
26cm
一般件名
ばれいしょ
,
さつまいも
NDC分類(9版)
616.8
内容紹介
食生活に欠かすことのできないジャガイモとサツマイモの、栽培の基礎からプロのコツまでを農家の事例とともに解説。品種選び、貯蔵、加工の知恵も紹介する。『別冊現代農業』を単行本化。
ISBN
4-540-13215-5
ISBN13桁
978-4-540-13215-5
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