資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

ロシアのパンとお菓子

荻野 恭子／著 -- 東洋書店 -- 2014.5 -- 596.63

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5H) 主配架/596.63/ｵｷﾞﾉ*ｷ/ 10214575467 一般図書 書架 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル ロシアのパンとお菓子
著者 荻野 恭子 ／著  
出版者 東洋書店
出版年 2014.5
ページ数 95p
大きさ 21cm
一般件名 パン , 菓子
NDC分類(10版) 596.63
内容紹介 さまざまなピロシキ、伝統的なパン、紅茶に合うお菓子…。著者が実際にロシアやロシアと関係の深い周辺の国々を訪ね、現地の主婦たちから教わった、パンとお菓子のレシピを紹介する。見返しに地図等あり。
ISBN 4-86459-180-5
ISBN13桁 978-4-86459-180-5

ページの先頭へ