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ビスケットとスコーン

砂古 玉緒／著 -- 講談社 -- 2014.6 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5H) 主配架/596.65/ｻｺ*ﾀ/ 10214583678 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル ビスケットとスコーン
副書名 イギリスのお菓子教室
著者 砂古 玉緒 ／著  
出版者 講談社
出版年 2014.6
ページ数 79p
大きさ 23cm
一般件名 菓子
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 著者がイギリス暮らしで覚えた、素朴でおいしいビスケットや、田舎のさっくりスコーン、ロンドンのふんわりスコーンのレシピを紹介します。イギリス流プレゼントのラッピングや、アンティークのお菓子道具なども掲載。
ISBN 4-06-299610-5
ISBN13桁 978-4-06-299610-5

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