廣田 将仁/編 -- 恒星社厚生閣 -- 2014.9 -- 664.78

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 C07A 主配架/664.78/ナマコギヨギ/ 10214604409 一般図書 書架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ナマコ漁業とその管理
副書名 資源・生産・市場
叢書名 水産総合研究センター叢書
著者 廣田 将仁 /編, 町口 裕二 /編  
出版者 恒星社厚生閣
出版年 2014.9
ページ数 14,326p
大きさ 21cm
一般件名 なまこ(海鼠)
NDC分類(10版) 664.78
内容紹介 文化的価値に支えられながら脈々と伝えられてきた水産物のひとつであるナマコ。そのよりよい利用のためには、どのように漁業が具体的に管理されていくべきか、ナマコを巡る社会的経済的視点をベースに考察する。
ISBN 4-7699-1482-2
ISBN13桁 978-4-7699-1482-2