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すがたをかえる食べもの 4
香西 みどり/監修 -- 学研プラス -- 2016.2 -- 619
( 牛乳がへんしん! )
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
児A03A
児/619J/スガタオ/(4)
10214802202
児童図書
書架
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資料詳細
タイトル
すがたをかえる食べもの 4
著者
香西 みどり
/監修
出版者
学研プラス
出版年
2016.2
ページ数
47p
大きさ
29cm
一般件名
農産製造
,
食品
NDC分類(10版)
619
内容紹介
身近な食べものが、どんなふうに手を加えられて「へんしん」していくのかを、写真やイラストを用いて紹介。4は、牛乳からできるクリーム、乳飲料、アイスクリーム、ナチュラルチーズ、ヨーグルトなどを取り上げる。
ISBN
4-05-501169-3
ISBN13桁
978-4-05-501169-3
巻の書名
牛乳がへんしん!
巻の書名カナ
ギュウニュウ ガ ヘンシン
巻の副書名
バター アイスクリーム チーズ ヨーグルトほか
巻の副書名カナ
バター アイスクリーム チーズ ヨーグルト ホカ
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