資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の○と×

古畑 公／著 -- 誠文堂新光社 -- 2016.3 -- 498.55

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫２(XSH) 主配架/498.55/ｹﾝｺｳｶﾝ/ 10214811061 一般図書 書架 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の○と×
副書名 食と健康のトピックを読むだけで実践的な知識が身につく
著者 古畑 公 ／著, 木村 康一 ／著, 岡村 博貴 ／著, 望月 理恵子 ／著  
出版者 誠文堂新光社
出版年 2016.3
ページ数 255p
大きさ 21cm
一般件名 栄養
NDC分類(9版) 498.55
内容紹介 本当に使える栄養学の知識が身につく超実践的参考書。多くの人が関心のある、食と健康のトピックスを取り上げ、○×方式で解説する。健康検定協会推奨の練習問題も収録。日本食品標準成分表2015年版(七訂)に対応。
ISBN 4-416-61656-7
ISBN13桁 978-4-416-61656-7

ページの先頭へ