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    新堀友行
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マグロ大王木村清

木村 清／著 -- 講談社 -- 2016.4 -- 673.971

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ｃ０７Ａ 主配架/673.971/ｷﾑﾗ*ｷ/ 10214813273 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル マグロ大王木村清
副書名 ダメだと思った時が夜明け前
著者 木村 清 ／著  
出版者 講談社
出版年 2016.4
ページ数 239p
大きさ 19cm
一般件名 喜代村
NDC分類(10版) 673.971
内容紹介 なぜ、売れるのか? なぜ、儲かるのか? 日本で一番安くてうまい、行列ができる寿司店として支持を得ている「すしざんまい」の社長が「商売の原点」を初めて明かす。
ISBN 4-06-219465-5
ISBN13桁 978-4-06-219465-5

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