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糖質コントロールやせる食品成分表

坂根 直樹／監修 -- エクスナレッジ -- 2016.11 -- 493.123

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密２(X4D) 主配架/493.123/ﾄｳｼﾂｺﾝ/ 10214851931 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 糖質コントロールやせる食品成分表
著者 坂根 直樹 ／監修  
出版者 エクスナレッジ
出版年 2016.11
ページ数 255p
大きさ 26cm
一般件名 糖尿病 , 食餌療法 , 炭水化物
NDC分類(10版) 493.123
内容紹介 「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」に基づく食品の成分値を示すとともに、これらのデータから算出した糖質量の目安を掲載。糖質の基礎知識や糖質コントロールの食事内容も収録。コピーして使う食事記録シート付き。
ISBN 4-7678-2159-7
ISBN13桁 978-4-7678-2159-7

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