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日本の麦

吉田 行郷／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2017.6 -- 611.34

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ｂ０６Ｂ 主配架/611.34/ﾖｼﾀﾞ*ﾕ/ 10214908667 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 日本の麦
副書名 拡大する市場の徹底分析
著者 吉田 行郷 ／著, 農林水産省農林水産政策研究所 ／編集  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2017.6
ページ数 5,196p
大きさ 21cm
一般件名 麦
NDC分類(10版) 611.34
内容紹介 戦後生産量を大きく減らしつつあった国内産麦は近年、その評価が高まり、需要が伸びている。多角的な視点から近年の動向を徹底分析し、今後の国内産麦の需要拡大に向けた課題と方策について考える。
ISBN 4-540-16180-3
ISBN13桁 978-4-540-16180-3

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