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自然派ワイン入門
イザベル・レジェロン/著 -- エクスナレッジ -- 2017.6 -- 588.55
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
B06A
主配架/588.55/レジエロン*イ/
10214956403
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
自然派ワイン入門
著者
イザベル・レジェロン
/著,
清水 玲奈
/訳
出版者
エクスナレッジ
出版年
2017.6
ページ数
223p
大きさ
25cm
一般件名
ぶどう酒
NDC分類(9版)
588.55
内容紹介
世界的に注目度が高まっている自然派ワインの入門書。多くの人達との対話やインタビューなどをもとに、本当の意味で自然なワインとは何なのか、そしてそれらのワインがどのようにつくられるのかに迫る。
ISBN
4-7678-2280-8
ISBN13桁
978-4-7678-2280-8
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