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栄養素図鑑と食べ方テク

中村 丁次／監修 -- 朝日新聞出版 -- 2017.8 -- 498.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫２(XSH) 主配架/498.55/ｴｲﾖｳｿｽﾞ/ 10214923617 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 栄養素図鑑と食べ方テク
副書名 もっとキレイに、ずーっと健康
著者 中村 丁次 ／監修, 朝日新聞出版 ／編著  
出版者 朝日新聞出版
出版年 2017.8
ページ数 255p
大きさ 19cm
一般件名 栄養 , 健康法
NDC分類(10版) 498.55
内容紹介 風邪をひいたら、食べるのは、ガッツリ肉料理? それとも、鍋料理? 意外と知られていない栄養素の働きと健康になる正しい食べ方を、科学的根拠のある情報をもとに解説する。検査値が気になる人に向けてのコラムも掲載。
ISBN 4-02-333157-0
ISBN13桁 978-4-02-333157-0

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