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ミルク日記
チーム・ミルクジャパン/著 -- ポプラ社 -- 2017.10 -- 648.1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
C06B
主配架/648.1/ミルクニツキ/
10214934558
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
ミルク日記
副書名
毎日を元気に過ごすためのミルクの本
著者
チーム・ミルクジャパン
/著,
寄藤 文平
/アートディレクション
出版者
ポプラ社
出版年
2017.10
ページ数
189p
大きさ
17cm
一般件名
牛乳
NDC分類(9版)
648.1
内容紹介
ミルクを使った四季折々の飲みものと料理のレシピを紹介。乳製品の作り方や世界のミルク、牛さんのこと、ミルクのトリセツなども収録。サイト『ミルクジャパン』連載に加筆し書籍化。「ミルク世紀」の姉妹編。
ISBN
4-591-15609-4
ISBN13桁
978-4-591-15609-4
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