青森県立図書館
>読み上げ・色変換・文字サイズ
>閉じる
トップメニュー
資料検索
資料紹介
お知らせ一覧
Myライブラリ
トップメニュー
>
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
資料詳細
詳細蔵書検索
よくある検索
1 件中、 1 件目
ブランデーの歴史
ベッキー・スー・エプスタイン/著 -- 原書房 -- 2017.11 -- 588.57
SDI
予約かごへ
本棚へ
所蔵
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
B06A
主配架/588.57/エプスタイン*ベ/
10214946555
一般図書
書架
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
ブランデーの歴史
叢書名
「食」の図書館
著者
ベッキー・スー・エプスタイン
/著,
大間知 知子
/訳
出版者
原書房
出版年
2017.11
ページ数
186p
大きさ
20cm
一般件名
ブランデー-歴史
NDC分類(9版)
588.57
内容紹介
上品でクールな「燃える水」ブランデー。蒸溜と錬金術、3大ブランデーの歴史、ヒップホップとの関わり、世界のブランデー事情など、再び脚光を浴びるブランデーの興味深い話題が満載。カクテルのレシピも収録。
ISBN
4-562-05412-1
ISBN13桁
978-4-562-05412-1
ページの先頭へ