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図説ビール
キリンビール株式会社/著 -- 河出書房新社 -- 2017.11 -- 588.54
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
B06A
主配架/588.54/ズセツビ-ル/
10214949697
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
図説ビール
叢書名
ふくろうの本
著者
キリンビール株式会社
/著
出版者
河出書房新社
出版年
2017.11
ページ数
127p
大きさ
22cm
一般件名
ビール
NDC分類(10版)
588.54
内容紹介
今や100種類以上あるビール。ビアスタイルの特徴から、つくり方、原料、歴史、おいしい飲み方まで、ビールの基礎知識を網羅する。新たなビールとの出会いが楽しくなる入門書。明治期の醸造所の写真など、貴重な資料も収録。
ISBN
4-309-76261-6
ISBN13桁
978-4-309-76261-6
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