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八重山おばぁのぬちぐすい

藤原 理加／著 -- 文響社 -- 2018.3 -- 596.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5K) 主配架/596.21/ﾌｼﾞﾜﾗ*ﾘ/ 10214971140 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 八重山おばぁのぬちぐすい
副書名 うつくしく生きるちからと、いのちのくすり
著者 藤原 理加 ／著  
出版者 文響社
出版年 2018.3
ページ数 175p
大きさ 18cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(10版) 596.21
内容紹介 「ぬちぐすい」とは、沖縄の言葉で「いのちのくすり」のこと。石垣島を中心とする八重山諸島での、こころとからだに“きれい”をくれる12のお話と、お料理レシピを紹介する。
ISBN 4-86651-048-4
ISBN13桁 978-4-86651-048-4

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