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子どもに効く栄養学

中村 丁次／監修 -- 日本文芸社 -- 2018.4 -- 493.983

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ｂ０５Ａ 主配架/493.983/ｺﾄﾞﾓﾆｷｸ/ 10214981466 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 子どもに効く栄養学
副書名 からだが変わる食材と食べ方
著者 中村 丁次 ／監修, 牧野 直子 ／監修  
出版者 日本文芸社
出版年 2018.4
ページ数 191p
大きさ 21cm
一般件名 小児栄養
NDC分類(10版) 493.983
内容紹介 知っておきたい栄養学の基本や、種類別に覚えておきたい栄養素の働きを紹介し、1歳半から5歳までの子どもを対象とした栄養素や食材について特に詳しく解説する。不調症状や目的別の食事のポイント、注意点も掲載。
ISBN 4-537-21564-9
ISBN13桁 978-4-537-21564-9

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