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知る・選ぶ・楽しむシードルガイド
藤井 達郎/監修 -- 池田書店 -- 2018.4 -- 588.55
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
B06A
主配架/588.55/シルエラブタ/
10214985492
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
知る・選ぶ・楽しむシードルガイド
著者
藤井 達郎
/監修
出版者
池田書店
出版年
2018.4
ページ数
191p
大きさ
21cm
一般件名
りんご酒
NDC分類(10版)
588.55
内容紹介
しゅわっとおいしいりんごのお酒、シードルを214種取り上げ、国別にそれぞれの特徴や生産者名、味のタイプ、味わいのチャートなどを収録。シードルの基礎知識や歴史、おいしさが引き立つ料理&お手軽つまみ等も紹介する。
ISBN
4-262-13036-1
ISBN13桁
978-4-262-13036-1
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