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汁かけごはん

田内 しょうこ／著 -- 駒草出版 -- 2018.6 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5H) 主配架/596.3/ﾀｳﾁ*ｼ/ 10217004935 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 汁かけごはん
著者 田内 しょうこ ／著  
出版者 駒草出版
出版年 2018.6
ページ数 109p
大きさ 21cm
一般件名 米飯 , 汁物
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 鶏手羽元のクローブ煮、牡蛎のチャウダー、担々スープごはん…。煮ものからスープまで、「ごはんに汁ごとかけるとおいしい」レシピを紹介します。添えたい漬けものやスパイスの活用術、作りおきにおすすめの保存法なども掲載。
ISBN 4-905447-96-2
ISBN13桁 978-4-905447-96-2

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