資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

トコトンやさしい微生物の本

中島 春紫／著 -- 日刊工業新聞社 -- 2018.7 -- 465

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ｃ０４Ｂ 主配架/465/ﾅｶｼﾞﾏ*ﾊ/ 10217023933 一般図書 書架 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル トコトンやさしい微生物の本
叢書名 B&Tブックス
著者 中島 春紫 ／著  
出版者 日刊工業新聞社
出版年 2018.7
ページ数 159p
大きさ 21cm
一般件名 微生物
NDC分類(9版) 465
内容紹介 日本人は発酵食品や有用物質の生産などで微生物をうまく利用している。微生物の基本的事項をはじめ、取扱い方法、有用微生物の育種と利用、病原菌との戦いなどについて、豊富なイラストや図を使ってわかりやすく紹介する。
ISBN 4-526-07864-4
ISBN13桁 978-4-526-07864-4

ページの先頭へ