井藤 英喜/監修 -- インターメディカ -- 2018.7 -- 491.343

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 C05A 主配架/491.343/トウキヨウト/ 10217022356 一般図書 書架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 東京都健康長寿医療センター方式おいしく食べたい食べさせたい
副書名 誤嚥が心配な人が安心して食べられるケア
著者 井藤 英喜 /監修, 金丸 晶子 /編著, 府川 則子 /編著  
出版者 インターメディカ
出版年 2018.7
ページ数 119p
大きさ 26cm
一般件名 摂食 , 嚥下障害 , 栄養
NDC分類(10版) 491.343
内容紹介 東京都健康長寿医療センターの45年間の経験と工夫を一冊に。誤嚥が心配な人の食事のケア、低栄養にならないために家庭&施設で実践できる食事を、豊富な図や写真を交えて解説します。WEB動画を閲覧できるQRコード付き。
ISBN 4-89996-377-6
ISBN13桁 978-4-89996-377-6