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忘れない味

平松 洋子／編著 -- 講談社 -- 2019.3 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5G) 主配架/596.04/ﾋﾗﾏﾂ*ﾖ/ 10217087164 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 忘れない味
副書名 「食べる」をめぐる27篇
著者 平松 洋子 ／編著  
出版者 講談社
出版年 2019.3
ページ数 269p
大きさ 20cm
一般件名 料理 , 食物
NDC分類(10版) 596.04
内容紹介 食べることは生きること。林芙美子「風琴と魚の町」、南伸坊「うな重はコマル」、山田太一「食べることの羞恥」など、食べ物・飲み物をテーマとした小説、エッセイ、詩歌、マンガなど、全27篇を収録する。
ISBN 4-06-515269-0
ISBN13桁 978-4-06-515269-0

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
天井からぶら下がっていたそば 佐野 洋子／著 7-9
歪ませないように 伊藤 比呂美／著 10-13
初めてのフェイジョアーダ 旦 敬介／著 14-20
白桃 野呂 邦暢／著 21-39
風琴と魚の町 林 芙美子／著 40-70
半ラーメンへの憎悪 町田 康／著 72-78
カタギの舌で味わう 深沢 七郎／著 79-82
胡瓜 鏑木 清方／著 84-85
すいかの匂い 江國 香織／著 86-97
チャカホイと軍人と女 野見山 暁治／著 98-100
ぞろり 間村 俊一／著 101-104
珈琲と馬鈴薯 堀江 敏幸／著 105-119
妻が椎茸だったころ 中島 京子／著 121-145
マリコ、うまくいくよより 会社では、なんだか宙ぶらりん 益田 ミリ／作 146-151
白い御飯 吉村 昭／著 153-164
ジェネリカの青い実 山崎 佳代子／著 165-173
眼と舌の転戦 友川 カズキ／著 175-183
黒曜石 平松 洋子／著 184-192
椿の海の記 石牟礼 道子／著 193-207
菊正をこよなく愛した 美濃部 美津子／著 209-212
うな重はコマル 南 伸坊／著 213-217
仲間 高橋 久美子／著 218-230
少し曇った朝 川上 弘美／著 231-242
食べることの羞恥 山田 太一／著 243-249
鬼の食事 石垣 りん／著 250-251
梅色吐息 吉本 隆明／著 252-254
最後の晩餐 ハルノ 宵子／著 255-257

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