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マチのお気楽料理教室

秋川 滝美／著 -- 講談社 -- 2019.5 -- 913.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ｂ１５Ｂ 主配架/913.6/ｱｷｶﾜ*ﾀ/ 10217112958 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル マチのお気楽料理教室
著者 秋川 滝美 ／著  
出版者 講談社
出版年 2019.5
ページ数 253p
大きさ 19cm
NDC分類(10版) 913.6
内容紹介 ツアーコンダクターとして国内外を旅してきた万智は、義母の介護のため退職。旅先で料理を学んだ経験を生かし、義母の死去後、自宅で料理教室を営むことに。珍しい郷土料理を扱う教室には、老若男女の生徒たちが通ってきて…。
ISBN 4-06-515610-0
ISBN13桁 978-4-06-515610-0

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
どんどろけ飯の謎 5-62
トンテキに秘めた思い 63-108
冷や汁食べ比べ 109-163
ジンギスカンの宴 165-194
チキン南蛮の夜 195-253

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