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いつも家にある調味料で食べ飽きないおかず

本田 明子／著 -- NHK出版 -- 2019.6 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5G) 主配架/596/ﾎﾝﾀﾞ*ｱ/ 10217200299 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル いつも家にある調味料で食べ飽きないおかず
叢書名 NHKきょうの料理
著者 本田 明子 ／著  
出版者 NHK出版
出版年 2019.6
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 調味料
NDC分類(10版) 596
内容紹介 ふきとたけのこのごま酢あえ、さばの甘辛煮、鶏のみりんじょうゆづけ…。基本の調味料や、それらを混ぜ合わせた万能だれでサササッとつくれる全115品のレシピを紹介します。『NHKきょうの料理』連載を再編集。
ISBN 4-14-199280-6
ISBN13桁 978-4-14-199280-6

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