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日本の美しいかき氷

小池 隆介／著 -- 旭屋出版 -- 2019.6 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ａ０６Ａ 主配架/596.65/ｺｲｹ*ﾘ/ 10217202685 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 日本の美しいかき氷
著者 小池 隆介 ／著, 市場 ゆりこ ／著  
出版者 旭屋出版
出版年 2019.6
ページ数 151p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 日本人なら一度は食べたことがある氷菓子「かき氷」。茶屋花冠本店の「宇治金時」、松月氷室の「レインボー」、目白志むらの「生いちご」…。名店のかき氷を美しい写真で紹介し、店舗情報を掲載する。
ISBN 4-7511-1385-1
ISBN13桁 978-4-7511-1385-1

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