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台湾スイーツレシピブック

若山 曜子／著 -- 立東舎 -- 2019.8 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ａ０６Ａ 主配架/596.65/ﾜｶﾔﾏ*ﾖ/ 10217222784 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 台湾スイーツレシピブック
副書名 現地で出会ったやさしい甘味
叢書名 料理の本棚
著者 若山 曜子 ／著  
出版者 立東舎
出版年 2019.8
ページ数 103p
大きさ 24cm
一般件名 菓子
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 豆花、かき氷、杏仁豆腐、タピオカミルクティー、パイナップルケーキ、台湾カステラ、そして朝ごはん…。甘さ控えめ、体がよろこぶ、身近な素材をたっぷり使った台湾スイーツのレシピを紹介します。
ISBN 4-8456-3401-9
ISBN13桁 978-4-8456-3401-9

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