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食品添加物インデックスPLUS
日本輸入食品安全推進協会/編著 -- 中央法規出版 -- 2019.11 -- 498.519
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
A05A
主配架/498.519/シヨクヒンテ/2019
10217243790
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
食品添加物インデックスPLUS
副書名
和名・英名・E No.検索便覧
著者
日本輸入食品安全推進協会
/編著
出版者
中央法規出版
出版年
2019.11
ページ数
933p
大きさ
26cm
一般件名
食品添加物-便覧
NDC分類(9版)
498.519
内容紹介
食品添加物を和名、英名、Eナンバーから検索できる便利な便覧。日本、米国、EUにおける食品添加物に関する定義及び法的規制方法についても解説する。ネット上のデータベースを利用できるシリアル番号付き。
ISBN
4-8058-5962-9
ISBN13桁
978-4-8058-5962-9
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