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世界を変えた15のたべもの

テレサ・ベネイテス／文 -- 大月書店 -- 2020.2 -- 383.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 児A02A 児大/383J/ﾍﾞﾈｲﾃ*ﾃ/ 10217274623 児童図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 世界を変えた15のたべもの
著者 テレサ・ベネイテス ／文, フラビア・ソリーリャ ／絵, 轟 志津香 ／訳, 中野 明正 ／日本語版監修  
出版者 大月書店
出版年 2020.2
ページ数 70p
大きさ 32cm
一般件名 食物-歴史
NDC分類(10版) 383.8
内容紹介 わたしたちの食卓をいろどる食べものたちは、どこで生まれたのでしょう。身近な作物や食品がいつ世界に広まり、どんなふうに食べられてきたかを美しい絵で紹介します。レシピや統計データ、気候変動による影響なども掲載。
ISBN 4-272-40918-1
ISBN13桁 978-4-272-40918-1

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