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2030年のフード&アグリテック

佐藤 光泰／著 -- 同文舘出版 -- 2020.3 -- 611.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ｂ０６Ｂ 主配架/611.7/ｻﾄｳ*ﾐ/ 10217292433 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 2030年のフード&アグリテック
副書名 農と食の未来を変える世界の先進ビジネス70
著者 佐藤 光泰 ／著, 石井 佑基 ／著, 野村アグリプランニング&アドバイザリー株式会社 ／編  
出版者 同文舘出版
出版年 2020.3
ページ数 7,243p
大きさ 21cm
一般件名 農業経営 , 農業技術 , 食品工業
NDC分類(10版) 611.7
内容紹介 農と食の新たな技術・製品分野である「フード&アグリテック」の5つのビジネス領域を解説。さらに、フード&アグリテックを牽引する世界のスタートアップ/企業70社を紹介し、2030年の日本農業を展望する。
ISBN 4-495-39036-5
ISBN13桁 978-4-495-39036-5

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