島本 美由紀/著 -- パイインターナショナル -- 2020.6 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 A06A 主配架/596/シマモト*ミ/ 10217302942 一般図書 書架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 調味料保存&使い切りのアイデア帖
著者 島本 美由紀 /著  
出版者 パイインターナショナル
出版年 2020.6
ページ数 128p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 調味料
NDC分類(10版) 596
内容紹介 気づいたら期限切れ、うまく使いこなせない…。調味料に関する悩みを解決できるよう、それぞれの調味料に適した保存のコツや、最後まで使い切るためのレシピ、アイデアを収録。手作り調味料と、そのアレンジレシピも紹介する。
ISBN 4-7562-5353-8
ISBN13桁 978-4-7562-5353-8