東京製菓学校/監修 -- 学研プラス -- 2020.6 -- 596.65

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 児A03A 児/596J/オカシナ/ 10217310741 児童図書 書架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル お菓子な自由研究
副書名 実験みたいなお菓子作り
著者 東京製菓学校 /監修  
出版者 学研プラス
出版年 2020.6
ページ数 101p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 「ふくらむ力」「砂糖の力」などの項目に分け、お菓子づくりを写真を交えて紹介しながら、自由研究に役立つネタや自由研究のまとめ方を解説する。作り方のコツを説明した動画が見られるQRコード付き。
ISBN 4-05-205204-0
ISBN13桁 978-4-05-205204-0