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<食育の起源>資料集 第2巻

高橋 孝子／企画・編纂 -- クレス出版 -- 2020.6 -- 498.5
（ 食品成分表 2 ）

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫２(XSG) 主配架/498.5/ｼﾖｸｲｸﾉ/(2) 10217160362 一般図書 書架 iLisvirtual

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資料詳細

タイトル <食育の起源>資料集 第2巻
著者 高橋 孝子 ／企画・編纂, 金 慶珠 ／企画・編纂, 山下 光雄 ／企画・編纂  
出版者 クレス出版
出版年 2020.6
ページ数 1冊
大きさ 22cm
一般件名 食育 , 栄養
NDC分類(10版) 498.5
巻の書名 食品成分表
巻の書名カナ ショクヒン セイブンヒョウ
各巻巻次 2
各巻巻次カナ 2

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
飲食物編 内務省衛生試験所／編纂
糧食諸品栄養分析表 陸軍糧秣本廠／編 1-114

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