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  • 著者
    黒崎陽人
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<食育の起源>資料集 第4巻

高橋 孝子／企画・編纂 -- クレス出版 -- 2020.6 -- 498.5
（ 食品成分表 4 ）

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫２(XSG) 主配架/498.5/ｼﾖｸｲｸﾉ/(4) 10217163858 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル <食育の起源>資料集 第4巻
著者 高橋 孝子 ／企画・編纂, 金 慶珠 ／企画・編纂, 山下 光雄 ／企画・編纂  
出版者 クレス出版
出版年 2020.6
ページ数 1冊
大きさ 22cm
一般件名 食育 , 栄養
NDC分類(10版) 498.5
巻の書名 食品成分表
巻の書名カナ ショクヒン セイブンヒョウ
各巻巻次 4
各巻巻次カナ 4

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
食品栄養価要覧 厚生省研究所国民栄養部研究会／編 1-424
事物原始一千題 岸上 操／編著
日用宝典食合いろは図解 土橋 正之／著 1-29

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