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器は自由におおらかに

中川 たま／著 -- 家の光協会 -- 2020.7 -- 596.9

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ａ０６Ａ 主配架/596.9/ﾅｶｶﾞﾜ*ﾀ/ 10217316317 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 器は自由におおらかに
副書名 おいしく見える器の選び方・使い方
著者 中川 たま ／著  
出版者 家の光協会
出版年 2020.7
ページ数 135p
大きさ 21cm
一般件名 食器
NDC分類(10版) 596.9
内容紹介 料理は器で生かされ、また、器も料理で生かされる-。料理家・中川たまが、自身の器選びや器使いを写真とともに紹介。器と一緒に楽しむレシピも掲載する。ショップリスト付き。
ISBN 4-259-56656-2
ISBN13桁 978-4-259-56656-2

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