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チーズのひと皿
Scales/著 -- 立東舎 -- 2020.10 -- 596.3
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
A06A
主配架/596.3/Scales/
10217338285
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
チーズのひと皿
副書名
味わい楽しむ123レシピ
叢書名
料理の本棚
著者
Scales
/著
出版者
立東舎
出版年
2020.10
ページ数
143p
大きさ
21cm
一般件名
料理
,
チーズ
NDC分類(10版)
596.3
内容紹介
前菜からメイン、デザート、保存食まで。チーズがもっとおいしく、おしゃれになるレシピとアイディアを、料理研究家Scalesが紹介。全53種のチーズを取り上げる。
ISBN
4-8456-3545-0
ISBN13桁
978-4-8456-3545-0
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