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実は、一菜でいい。

笠原 将弘／著 -- KADOKAWA -- 2020.11 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ａ０６Ａ 主配架/596/ｶｻﾊﾗ*ﾏ/ 10218003761 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 実は、一菜でいい。
副書名 おいしいおかずが一品あれば、それで充分という提案
著者 笠原 将弘 ／著  
出版者 KADOKAWA
出版年 2020.11
ページ数 143p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(10版) 596
内容紹介 家庭料理はもっと気軽で、おおらかでいい。日本料理店「賛否両論」店主・笠原将弘が、その日の気分で選べる、探せる、調理法別惣菜53品のレシピを紹介。エッセイも収録。『レタスクラブ』連載に加筆、再構成。
ISBN 4-04-896885-0
ISBN13桁 978-4-04-896885-0

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