野崎 洋光/著 -- 扶桑社 -- 2020.12 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 A06A 主配架/596/ノザキ*ヒ/ 10218008043 一般図書 書架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 分とく山・野崎洋光のおいしい小鍋
副書名 和食の名人が教える絶品46レシピ!
叢書名 扶桑社ムック
著者 野崎 洋光 /著  
出版者 扶桑社
出版年 2020.12
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 鍋料理
NDC分類(10版) 596
内容紹介 コツを覚えればたちまちプロの味! 豚あっさり鍋、さば缶と白玉団子鍋、レタスのにんにく豆乳鍋、西京みそフォンデュ風鍋など、分とく山・野崎洋光が教える絶品小鍋46レシピを紹介します。
ISBN 4-594-61645-8
ISBN13桁 978-4-594-61645-8