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スイート・スイート・クラシック
三浦 裕子/著 -- アルテスパブリッシング -- 2021.4 -- 596.65
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
A06A
主配架/596.65/ミウラ*ユ/
10218045698
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
スイート・スイート・クラシック
副書名
洋菓子でめぐる音楽史
著者
三浦 裕子
/著
出版者
アルテスパブリッシング
出版年
2021.4
ページ数
134,12p
大きさ
19cm
一般件名
菓子
,
音楽-歴史
NDC分類(10版)
596.65
内容紹介
テレマンとバウムクーヘン、フンパーディンクと黒い森のケーキ…。作曲家や名曲の生まれた背景と洋菓子にまつわる物語を、美しいカラー写真とエッセイで紹介。巻末にはレシピも掲載する。『あんさんぶる』連載を加筆し書籍化。
ISBN
4-86559-235-1
ISBN13桁
978-4-86559-235-1
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