資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

人と食材と東北と

-- オレンジページ -- 2021.5 -- 612.12

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ｂ０６Ｂ 主配架/612.12/ﾋﾄﾄｼﾖｸ/ 10218044044 一般図書 書架 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 人と食材と東北と
副書名 つくると食べるをつなぐ物語
出版者 オレンジページ
出版年 2021.5
ページ数 209p
大きさ 21cm
一般件名 東北地方-農業 , 水産業-東北地方 , 畜産業-東北地方 , 食品
NDC分類(10版) 612.12
内容紹介 「世なおしは、食なおし。」を合言葉に、つくる人と食べる人をつないできた情報誌『東北食べる通信』。同誌がこれまで紹介してきた東北6県の生産者、自然、食材の魅力を、豊富なカラー写真とともにまとめる。
ISBN 4-86593-426-7
ISBN13桁 978-4-86593-426-7

ページの先頭へ