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納豆くらべ
石井 泰二/監修 -- 文苑堂 -- 2021.8 -- 619.6
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
B06B
主配架/619.6/ナツトウクラ/
10218065731
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
納豆くらべ
著者
石井 泰二
/監修,
文苑堂編集部
/編
出版者
文苑堂
出版年
2021.8
ページ数
121p
大きさ
21cm
一般件名
納豆
NDC分類(10版)
619.6
内容紹介
全国各地の個性あふれる納豆40種類超を集め、おかめ納豆極小粒ミニ3を基準として、香りや食感、粘り気、粒サイズなどを紹介する。お土産納豆&納豆スイーツ、納豆をおいしく食べるQ&Aも掲載。
ISBN
4-86117-376-9
ISBN13桁
978-4-86117-376-9
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